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2021年4月9日
在伍斯特大学进行的新研究，并在杂志杂志杂志
，已发现低脂肪饮食减少男性睾酮水平10 -15％。
最佳睾酮水平对男性的健康至关重要。低睾酮水平与较高的心脏病，糖尿病和阿尔茨海默病的风险相关联。健康的睾丸激素水平也是男性运动表现，心理健康和性健康的关键。
自20世纪70年代以来，男性平均睾酮水平降低，后性腺（医学上低睾酮）一直在增加。低风险膳食策略可能是低睾酮的有用处理。
该研究是一个系统的审查和荟萃分析，其共同组合在一起6种受控研究的结果，共有206名参与者。这些研究首先将男性放在高脂饮食中（40％脂肪），然后将它们转移到低脂饮食（20％脂肪）中，发现其睾丸激素水平平均降低10-15％。特别糟糕的是素食低脂肪饮食导致睾酮降低至26％。
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与相似的结果联系起来在汉语中进行的研究ns和小鼠。这些研究发现橄榄油，鳄梨和坚果中发现的单不饱和脂肪的高摄入量可能会增加睾酮产生。然而，欧米茄6主要在植物油中发现的多不饱和脂肪可能会损害细胞的生产睾酮的能力。这是因为高度不饱和脂肪如多不饱和脂肪易于氧化，导致细胞损伤。“低睾酮水平与患心脏病，糖尿病和阿尔茨海默病的风险更高。[123
提交人表示需要在这个重要领域进行进一步的研究。
理想情况下，我们希望看到更多的研究以确认我们的结果。但是，这些研究可能永远不会到来，通常研究人员想找到新结果，没有复制旧的。与此同时，睾酮低睾酮的男性是明智的，以避免低脂肪饮食“。
Joseph Whittaker，Lead研究人员
饮食脂肪是营养科学的有争议的话题，具有支持者各种饮食通常在鲜明的分歧（低脂肪与低碳水化合物）。低脂肪饮食如胆固醇水平降低的益处应加上潜在的缺口，例如睾酮水平降低。
传统上，饮食指南重点是限制脂肪摄入量，与当前的英国和美国指南限制脂肪摄入量低于总卡路里的35％。 HOWE
VER，随着对高脂肪的益处的研究，低碳水化合物饮食进行了研究，这种传统观点正在增加斯克鲁微小的。近年来，高脂肪饮食已被证明可降低甘油三酯，减少血压，增加HDL胆固醇（AKA\'良好的胆固醇\'），现在通过这种最新研究：增加睾酮水平。
资料来源：
Worcester
杂志参考：
Whittaker，J＆Wu，K（2021）男性低脂饮食和睾丸激素：系统评论和荟萃分析干预研究。
类固醇生物化学和分子生物学杂志
。 doi.org/10.1016/j.jsbmb.2021.105878.
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